お知らせ　　放射線量の測定結果を記載しております。

商品別使用大豆一覧

大豆品種で青字で表示している大豆につきましては放射線量の測定結果に記載しております。

更新日：2012年1月31日

該当商品名	規格	JANコード	大豆品種
国産大豆100%　まことの絹とうふ	350g	4970641000300	2010年北海道産ユキホマレ　　　　2012年2月末まで 2010年滋賀産フクユタカ　　　　　　2012年4月頃まで 2010年滋賀産オオツル　　　　　　　2012年2月末頃まで
国産大豆100%　まことの木綿とうふ	350g	4970641400063
嵯峨とうふ	380g	4970641002687
ミニまことの絹とうふ	220g	4970641002557
ミニまこと木綿とうふ	220g	4970641002564
ミニまこと焼きとうふ	220g	4970641002571
2段　国産京とうふ	150g×2	4970641003127
京とうふ　江姫	150g×2	4970641003066
国産大豆100%　低温熟成にがり絹とうふ150g	150g	4970641002984
ふわふわおぼろ豆腐＜京風おだし付＞2連	150g×2	4970641002908
まことの京あげ	1枚入り	4970641001871	2011年滋賀産フクユタカ
まこと京あげ(中)	1枚入り	4970641002588
鍋用京あげ	1枚入り	4970641003165
京とうふ絹	330g	4970641000041	2010年カナダ産白目大豆 ※場合により以下の国産大豆100%又はブレンドで製造する場合があります。 2010年北海道産ユキホマレ　　　　2012年2月末まで 2010年滋賀産フクユタカ　　　　　　2012年4月頃まで 2010年滋賀産オオツル　　　　　　　2012年2月末頃まで
京とうふ木綿	330g	4970641000010
京とうふ焼き	330g	4970641000027
京都きぬ２連	170g×2	4970641002793
京都もめん２連	170g×2	4970641002809
低温熟成にがり絹とうふ	400g	4970641002823
低温熟成冷やっこ	500g	4970641001376
低温熟成にがりとうふ鍋用	500g	4970641000737
ひとくち京とうふ	80g×3	4970641001352
ふんわりおぼろ豆腐	60g×3	4970641002335
京とうふ４連	60g×4	4970641002434
ふわふわおぼろ豆腐４連	60g×4	4970641002762
京都　ＧＲＥＥＮ　４連	60g×4	4970641003059
京都　ＢＬＡＣＫ　４連	60g×4	4970641003042
鍋用おぼろとうふ	420g	4970641003011
おぼろ仕立て 冷やっこ	320g	4970641003035
３段　低温熟成にがり絹とうふ	150g×3	4970641002885
３段　やわらかおぼろとうふ豆腐	150g×3	4970641002892
冷やっこ２連　＜たれ付＞	150g×2	4970641002915
温めて食べるおぼろとうふ＜スンドゥブ風たれ付＞	150g×2	4970641003141
京のとうふ屋さんの京豆乳　５００ｇ	500g	4970641001642
厚あげ２個入	2個入り	4970641002595	2010年カナダ産白目大豆 ※場合により以下の国産大豆100%又はブレンドで製造する場合があります。 2010年北海道産ユキホマレ　　　　2012年2月末まで 2010年滋賀産フクユタカ　　　　　　2012年4月頃まで 2010年滋賀産オオツル　　　　　　　2012年2月末頃まで
ひとくち厚あげ４個入	4個入り	4970641002625
ひとくちがんも４個入	4個入り	4970641002632
大判京がんも	1個入り	4970641002168
きぬ厚あげ１個入	1個入り	4970641002618
ひとくち絹厚あげ４個入	4個入り	4970641002816
うの花	200g	4970641000294	2010年カナダ産白目大豆 ※場合により以下の国産大豆100%又はブレンドで製造する場合があります。 2010年滋賀産フクユタカ
京あげ	1枚入り	4970641002700
京あげ＜中＞	1枚入り	4970641002601

上記商品は全て京都府城陽市の工場で製造しております。
水は地下１２０ｍよりくみ上げられた地下水を使用しております。

※にがりの原料産地はインドネシア・アメリカ・中国・日本（岡山）、原産加工地はインドネシア・日本（岡山）となっております。

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放射線量の測定結果

　依頼先

株式会社らいふ　エムビック環境分析センター

　検査方法

平成14年3月　厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課　発行『緊急時における食品の放射能測定マニュアル』NaⅠ（T1)
シンチレーションサーベイメータによるスクリーニング放射線量測定
平成23年7月　厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課　発行『放射性セシウムスクリーニング法』により実施
換算係数：社団法人日本アイソトープ協会「緊急時における食品中の放射性セシウム測定に用いるNaⅠ（T1)シンチレーション
サーベイメータの機器校正」から引用

検体名称	検査日	放射線量	セシウム137及び134
2010年北海道産ユキホマレ	2011年12月15日	CPS　不検出 μSV/h　不検出	Bq/kg　不検出（20未満)
2010年滋賀産フクユタカ	2011年12月15日	CPS　不検出 μSV/h　不検出	Bq/kg　不検出（20未満)
2011年滋賀産フクユタカ	2012年1月27日	CPS　不検出 μSV/h　不検出	Bq/kg　不検出（20未満)
井水　京都府城陽市産	2011年12月15日	CPS　不検出 μSV/h　不検出	Bq/kg　不検出（20未満)

【特記事項】
　　　CPS　　　　：count per second（カウント　パー　セカンド）　粒子や放射線などの計数の単位
　　　μ　　　　　　：μ（マイクロ）　1000000分の一
　　　SV　　　　　：Sievert（シーベルト）　生体への被曝の大きさの単位
　　　検出限界　：CPS･･･　＜35.0　　μSV/h･･･　＜0.03　　Bq/kg･･･　＜20
　　　換算係数　：14.0　（Bq/kg/cps）　Quantum-NaIDにより解析し算出

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